規的甜點店是嘉義小有名氣的老屋甜點工作室－餘，
餘是剩餘、多餘的意思，希望客人們正餐之餘，也可以享受生活。
甜點是正餐之外多的那一餐，餘一字有在生活中留白、停留的感覺，享用甜點時也享受生活，對生活充滿更多想像跟可能性。
剛見到規時，就如同她在社群上給人的印象，簡約寬鬆的黑白經典色系，對應到老屋的日式昭和風格，有些內斂卻輕鬆自在地談吐
，舒服的談話間你會不自禁被她描述的文字給吸引。90後的文藝質青，年輕的軀殼裡裝的卻是文學底蘊深厚的老靈魂，和勃肯保有
經典風格、不忘持續創新的理念不謀而合。
穿上勃肯走入日常，成為生活之不可或缺
大二時規和男友共同創立 YouTube 頻道《30 而立》，四五年前勃肯鞋蔚為風潮，走在街上人腳一雙，
勃肯則是他們當時第一個合作的品牌。
當年的父親節禮物，規選擇了一雙經典的鞋款－蘇黎世作為心意，表達深深的感謝與家人間最真摯的愛，
勃肯經典老牌給人穩重的印象，如同總是穩重如山，給人滿滿安全感的父親，因而牽起了與勃肯的緣分。
規的爸爸喜歡露營跟爬山，不論上山下海或去野溪走走，穿上舒適的勃肯不怕走久雙腳會痠。
而後她遇見命定的波士頓鞋款，鍾愛麂皮質感的她，一眼就愛上。直至現在，穿上心愛的勃肯採買食材、送甜點，已成為她的日常。
陪伴規和男友走過開店創業時光，是那雙咖啡麂皮的波士頓，包頭的設計不讓拖鞋過分的休閒，不同顏色材質的長襪搭配波士頓鞋，
前後材質的映襯，展現獨到的穿搭心機，若是搭配特殊的圖騰長襪整體更具細節。
如家人般的存在，穿出自然系質青風格
「日常、自然、實在」，這是規心中為勃肯下的關鍵字，也是開店這五年來幾乎日日穿著勃肯，不捨得離開它的原因。
勃肯鞋的鞋床符合解剖學上的腳型，特殊的設計讓勃肯鞋擁有良好的支撐與放鬆舒適感，那樣地舒服自在就如同和家人、伴侶相處般自然。
說起第一次穿上勃肯的感覺，談吐之間彷彿就是昨日般的熟悉，如初學練習甜點時的忐忑，卻有種難以隱忍的期待感，起初穿上它有些硬腳，多嘗試後軟木的鞋墊慢慢地更貼合腳型。規也說道，腳板偏寬、腳掌較大的她能找到一雙適合自己的拖鞋並非容易的事，波士頓的摩卡色、麂皮皮革元素更展現古樸的自然風格，感覺與大地連結。
讓興趣變成工作，在嘉義老屋的慢步調生活
甜點，原先只是規閒暇之虞的興趣，大二時在男友的鼓勵之下開始在網路上正式販售，隨著時間推移，甜點事業也慢慢有了起色，
畢業那年兩人決定開一間甜點店，真正讓甜點這個興趣變成工作，也成為兩人生活的一部分。
為何選擇落腳嘉義的老屋進行改造，而非選擇相對方便繁華的城市，規說學生時期曾在多家獨立咖啡廳打工，受店内日系老派風格薰陶，
耳濡目染下喜歡上老物件經時間濤洗的痕跡。
她和男友喜歡老屋的生活的樣貌，當時沿老屋原有的脈絡改造，並且保留一些之前使用過的痕跡。
如同勃肯悠久的歷史，保留經典材質、版型與舒適感，加入永續概念，近年來也推出純素皮革款，如這間老屋般經得起時間的淬煉。
坐在一樓店面內，窗戶透進來的明亮採光照在植物上，襯托出老房子特有的溫潤氣息。
閒暇之餘，規和男友週末偶爾會去露營，平時空閒時就騎著單車在城市漫遊，不論在城市、在大自然間穿梭，
少不了的仍是那雙經典的波士頓勃肯鞋，那是規最自在的生活面貌，那樣的真實、自由且溫暖，也是她的人生哲學。
穿上勃肯，留下屬於生活的痕跡，保留最原始的樣子，展現最真實的自己。
